Innovationen bei Glacio Boost
Erleben Sie revolutionäre Technologien und praxistaugliche Lösungen, die Genuss auf das nächste Level heben.
Highlights unserer Innovationen
Kalt-Gelierverfahren
Unsere Kalt-Geliertechnologie ermöglicht völlig neue Texturen für Desserts und Saucen – energiesparend, rein pflanzlich und vielseitig einsetzbar.
Aromen-Infusion
Durch innovative Extraktionsprozesse integrieren wir natürliche Aromen gezielt und intensiv in verschiedene Lebensmittel.
Zero-Waste-Ansatz
Unsere Verfahren sind so konzipiert, dass Rohstoffe effizient verwendet werden und Reststoffe in neue Genussprodukte umgesetzt werden.
Praktische Anwendungen
- Küche: Textur-Innovation für Spitzenrestaurants
- Lebensmittelherstellung: Stabile, natürliche Gele
- Catering: Geschmackserlebnisse für Events
Erfolgsgeschichten aus der Praxis
„Die partnerschaftliche Entwicklung mit Glacio Boost bescherte uns einen Innovationsvorsprung in der veganen Pâtisserie.“
„Insbesondere das Kalt-Gelierverfahren war für unsere Produktlinie ein echter Gamechanger.“
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